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異臭・悪臭の評価手法とその対策技術

■においの数値化・分析から発生源別の対策事例、実際の臭気評価まで■
■現場の異臭・悪臭トラブルについて、講師に直接相談できます■

受講可能な形式:【会場受講】or【アーカイブ配信】のみ
★臭気対策の疑問を解消!!実際の臭気評価や具体的な対策方法について講師との技術相談・ディスカッションが可能です。★

 本セミナーでは、人の嗅覚の仕組みや臭気評価の難しさを踏まえ、官能評価、機器分析、嗅覚センサーなどによる評価手法から、悪臭防止法の規制、工場・事業場や屋内での異臭事例、消臭・脱臭技術の選定と維持管理まで幅広く解説します。
 さらに、各種製品の臭気評価事例を紹介し、講師との技術相談・ディスカッションを通じて、現場の課題解決につながる知見を深めます。
 

★セミナーのポイント★

 ・においの評価が難しいのはなぜか?
   人の嗅覚の仕組みや、においの測定・数値化が難しい理由
 
 ・においを数値化・評価する方法
   人の嗅覚による官能評価、機器分析、嗅覚センサーなどの特徴と使い方
 
 ・悪臭に関する法規制と評価基準
   悪臭防止法の規制の仕組みや、室内のにおいに関する維持管理規準

 ・発生源に応じた悪臭・異臭の対策
   工場・事業場や屋内での事例をもとに、消臭・脱臭技術の選び方や維持管理のポイント

 ・実際の臭気評価事例と講師と直接の技術相談(※会場受講者のみ)
   空気清浄機やフィルター、消臭・脱臭剤、建材などの評価事例を知り、
   講師との相談・ディスカッションを通じて課題解決のヒントを得る

日時 【会場受講】 2026年12月10日(木)  13:00~16:30
【アーカイブ受講】 2026年12月25日(金)  まで受付(視聴期間:12/25~1/15)
会場 【会場受講】 東京・品川区大井町 きゅりあん  5F 第1講習室
会場地図
【アーカイブ受講】 オンライン配信  
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受講料(税込)
各種割引特典
49,500円 ( E-Mail案内登録価格 46,970円 ) S&T会員登録とE-Mail案内登録特典について
定価:本体45,000円+税4,500円
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テレワーク応援キャンペーン(1名受講)【オンライン配信セミナー受講限定】
 1名申込み: 受講料 39,600円(E-Mail案内登録価格 37,840円 )
  定価:本体36,000円+税3,600円
  E-Mail案内登録価格:本体34,400円+税3,440円
   ※1名様でオンライン配信セミナーを受講する場合、上記特別価格になります。
   ※お申込みフォームで【テレワーク応援キャンペーン】を選択のうえお申込みください。
   ※他の割引は併用できません。 
配布資料・会場受講:製本テキスト
 ※会場にて直接お渡しします。
・アーカイブ配信受講:PDFテキスト(印刷可・編集不可)
 ※配信開始日からダウンロード可となります。
オンライン配信​アーカイブ配信 ►受講方法・視聴環境確認(申込み前に必ずご確認ください)
備考※講義の録画・録音・撮影はご遠慮ください。
※開催日の概ね1週間前を目安に、最少催行人数に達していない場合、セミナーを中止することがございます。
得られる知識においの数値化や対策の方法とその難しい理由について、幅広い話をします。異臭・悪臭に関する知識や対策技術について基礎的な知識が得られます。
対象様々な業種の製造工程や身近な環境で発生する「におい」」でお困りの方。具体的に臭気成分の分析方法やヒトの嗅覚を用いた官能試験方法を学びたい方。 その他「におい」に関心のある方ならどなたでも楽しめると思います。

セミナー講師

株式会社環境管理センター におい・かおりLab 亀山 直人 氏
[ご専門]臭気に関する調査・分析と対策提案
1987年3月 北見工業大学 工学部 環境工学科 卒業
1987年4月 (株)環境管理センター入社
東関東支社に配属、主に分析業務を行いながら臭気関連の現場調査に従事
2006年7月 臭気専門部署である現在のにおい・かおりLab配属、現在に至る。
臭気の受託試験・研究 - 株式会社環境管理センター

セミナー趣旨

 嗅覚はヒトの5感の一つですが、視覚、聴覚、触覚といった物理的な刺激に対する感覚器ではなく、味とともに数多(あまた)ある化学物質に対する高感度の感覚器です。そのため数値化や評価は非常に困難ですが、臭気対策にはこの数値化が欠かせません。環境計量証明事業である当社は、特に悪臭調査と評価に関してはこの業界で高い評価を受けてきました。この技術を応用して近年各種消・脱臭技術やにおいを応用した製品についても評価を行っております。本セミナーでは、実際の悪臭・異臭の調査や評価方法、現場で採用されている消・脱臭技術や対策事例について広く紹介いたします。

セミナー講演内容

1.なぜ臭気対策は難しいか
  1)ヒトの五感の中でも特に複雑なにおいを感じる仕組み
  2)ヒトの感覚量は刺激量の対数値に比例する
  3)感覚公害という宿命
  4)臭気測定・数値化の難しさ

2.においの数値化と評価手法
  1)官能評価
     (1) 官能評価とは
     (2) 官能評価による実用的なにおいの数値化手法、採点法と空気希釈法
    ① 採点法他
    ② 空気希釈法
  2)機器分析
    (1) 特定悪臭物質の採取・分析方法
    (2) 特定悪臭物質以外の様々な臭気成分分析について
    (3) 嗅覚センサー技術の現状
  3) 悪臭防止法による規制のしくみ
  4) 室内の臭気に関する維持管理規準、建築業界の評価方法について
 
3.臭気の発生源と対策
  1) 工場・事業場
    (1) 対策を優先すべき発生源
    (2) 消・脱臭方式の種類と選定、維持管理の難しさ
  2) 居室、その他屋内の異臭事例

4.資料 臭気評価を伴う各種受託試験の内容と工夫等
  
空気清浄機、各種フィルターや消・脱臭剤の試験例。
  建材やたばこ、体臭等の生体試料の試験方法、海外物件への対応など様々な事例を写真で紹介します。

5.ディスカッション
  技術相談、フリーセッション等

□質疑応答□