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May 8, 2017
【特集】感性・官能評価と商品開発分野の書籍
色の測定・定量化技術と色彩管理への応用
表色系、測色技術、色差式および色の評価方法、色そのものや色による品質/特性の管理と評価に関する業務のための基礎知識を学ぶことができます。
意匠性を高める顔料技術と色の感じ方・心理効果
～消費者を魅了する色、感性価値を生む製品開発へ～ 発色メカニズム、顔料分散性・意匠性向上技術事例、色の感じ方と心理効果まで総合解説。
官能検査の入門と実施ノウハウ・注意点
著者が長年の研究から得た官能検査実施時の「こんな場合はどうする？」への対応方法を収録。「やっておくべきことは？」「この工程の目的、重要性は？」理解を深めるTIPSも。
真意を聞き出すアンケート設計と実施例
回答を誘導するような質問文・アンケート用紙、誤った統計処理はNG… バイアスをかけずに素直な気持ち・感情・心地を聞き出すアンケート調査と勘どころ、実施例を解説
触感の定量化・数値化と触覚提示・触感と材料技術
製品に触覚・触感を付与＆再現するための技術集。好触感を形成する材料とその裏付け、触覚センサ・デバイス、触感の感性評価まで総合解説します。
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